earlyhawk: (- Кому две плюхи? - встрепенулся Гуталин)
[personal profile] earlyhawk
По теме уже писал: http://earlyhawk.livejournal.com/588093.html

В комментах предлагаю делиться друг с другом рецептами ваших любимых блюд из мяса, дичи, прицы, рыбы и морепродуктов.

Картинки приветствуются! =)

Date: 1 Nov 2011 09:51 am (UTC)
From: [identity profile] telemakh.livejournal.com
Надворный советник Семен Петрович Подтыкин сел за стол, покрыл свою грудь салфеткой и, сгорая нетерпением, стал ожидать того момента, когда начнут подавать блины... Перед ним, как перед полководцем, осматривающим поле битвы, расстилалась целая картина... Посреди стола, вытянувшись во фронт, стояли стройные бутылки. Тут были три сорта водок, киевская наливка, шатолароз, рейнвейн и даже пузатый сосуд с произведением отцов бенедиктинцев. Вокруг напитков в художественном беспорядке теснились сельди с горчичным соусом, кильки, сметана, зернистая икра (3 руб. 40 коп. за фунт), свежая семга и проч. Подтыкин глядел на всё это и жадно глотал слюнки... Глаза его подернулись маслом, лицо покривило сладострастьем...

— Ну, можно ли так долго? — поморщился он, обращаясь к жене. — Скорее, Катя!

Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами... Семен Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки... Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной... Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет!.. Подтыкин взглянул на дела рук своих и не удовлетворился... Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок семги, кильку и сардинку, потом уж, млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот...
(Чехов. О бренности)

последнюю фразу убрала :) ни к чему она здесь

Date: 1 Nov 2011 10:56 am (UTC)
From: [identity profile] kotomyava.livejournal.com
Очень красивые комменты=)
одно не пойму - зачем людям столько жрать?:))))))

Date: 1 Nov 2011 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] chinz.livejournal.com
У сарая стояли трое наемных убийц -- переезжающая с места на место команда мясников. Видимо, они время от времени отвлекаются от своей основной работы, чтобы попрактиковаться в таком востребованном ремесле -- забивании и разделывании свиней. Команда производила вполне приятное впечатление: краснощекий пожилой мужчина в жилетке, рубашке с короткими рукавами, черной шляпе, с ухоженными и щеголеватыми усами и двое мужчин помоложе, в свитерах и резиновых сапогах. Вид у них был вовсе не угрожающий. Мы пожали друг другу руки и пропустили по стаканчику винью верде.
Двоюродный брат Жозу разложил вокруг фермы хлопушки и ракеты и взорвал одну за другой. Взрывы возвестили всем в долине, что близится забой скота -- а значит, и пир.
-- Это предупреждение вегетарианцам? -- спросил я.
-- В Португалии нет вегетарианцев -- ответил он.


Помнишь, откуда? :)

Date: 1 Nov 2011 01:43 pm (UTC)
From: [identity profile] nz-orgeev.livejournal.com
а )) ДеньВСЕХ СВятых)))

я уже почти ВЕГАН, люблю ))) только рыбку золотую))