Красное мясо почти никогда не ем. Не то чтобы не люблю, мне на него просто пофиг: есть оно - и ладно, нет - еще лучше.
Когда случается съесть мясо, потом живо ощущаю последствия. Долго не появляется ничего "на выходе" (больше суток), и почему-то начинает болеть низ живота и молочные железы. У каждого организма своя специфика, у меня она вот такая. Рыбу-птицу при этом ем совершенно без последствий, однако также не фанатею. Прекрасно живу без мясной пищи, когда ее нет, так же прекрасно ем рыбу-птицу, погда они есть.